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协会动态
北京密云区完成2020年品质餐饮示范店及阳光餐饮示范街区审核工作
日期:2020年11月09日    来源:威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场行业发展部    分享:

10月29日,北京市密云区对通过阳光餐饮评估并申报“品质餐饮示范店”的餐饮企业以及阳光餐饮示范街区进行了现场审核。

随着密云区审核工作的结束,2020年北京市品质餐饮示范店及阳光餐饮示范街区(村)审核工作已全部完成,超过2000家餐饮示范店及18个阳光餐饮示范街区、2个阳光餐饮示范村符合现场评审标准。

2020年北京市品质餐饮示范店及阳光餐饮示范街区(村)审核工作自8月份启动以来,在近3个月的现场审核中,由威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场牵头组成的审核组,对全市16个区及重点区域的已通过阳光餐饮评估并申报“品质餐饮示范店”的餐饮企业以及阳光餐饮示范街区(村)进行现场审核。近期,我会将就审核情况统一进行社会公示,并在公示期满后将集中对外发布。

本年度审核工作以“一规范三导则”为标准,以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据,重点审核餐饮企业的食品安全制度建立情况和餐厅后厨卫生状况,并对餐饮企业在正确引导消费者文明理性消费、主动提醒消费者按需点餐、鼓励开展“光盘行动”、杜绝“舌尖上的浪费”等方面加大了审核力度与宣传引导。

本年度审核工作组由威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场和第三方食品安全专业服务机构组成,并得到各区市场监管部门及行业协会的大力支持。

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审核现场

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审核现场

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